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quinta-feira, 16 de agosto de 2012

EMOÇÕES NA AULA DE CONFEITARIA.

Na primeira aula de confeitaria, tivemos uma experiência um tanto quanto bizarro, porém com lições que quem atentar, levará para a vida toda. Das lições, as que tirei vou enumerar:
1- Quando encontrar uma pessoa cega, vou deixar o que estiver fazendo e vou ajudá-lo.
2- Quando estiver comendo uma sobremesa ou um doce qualquer, vou saborear e tentar descobrir os sabores.
3- Não exagerar de forma alguma nos doces.

Mas o que aconteceu???

Tivemos a apresentação da matéria de confeitaria, da forma em que seria ministrada e foi passado alguns livros interessantes que vou relacionar:

- PEQUENO DICIONARIO DE GASTRONOMIA - MARIA LUCIA GOMENSORO - EDITORA OBJETIVA.

- TECNICAS DE CONFEITARIA PROFISSIONAL - MARIA SEBESS - EDITORA SENAC.

- O LIVRO ESSENCIAL DAS SOBREMESAS - H.F. ULLMANN - EDITORA PAISAGEM.


Sentamos em uma mesa e fomos vendados e experimentamos 17 tipos de doces, e imagine, chequei em casa passando mal, mas tiramos lições para prosseguirmos no aprendizado de confeitaria.



bizarro

Significado de Bizarro

adj. Informal. Característica do que é estranho, grotesco ou incomum.
Informal. Que possui bom condicionamento físico ou discernimento moral.
Informal. Aquele que é ou está saudável.
Que apresenta comportamento insolente, característica do que é arrogante.
Sujeito valente.
Que possui uma maneira apurada de se portar.
Característica daquele que possui uma expressão corporal ou uma vestimenta elegante.
Que se sobressai por possuir um bom aspecto.
(Etm. do espanhol: bizzarro)

Sinônimos de Bizarro

Sinônimo de bizarro: cavalheiro, cavalheiroso, estranho, excêntrico, extravagante, galhardo, garboso, gentil, grotesco, invulgar, munificente, nobre, original e valente.





















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